Tortilla z kurczakiem- tortilla przepis

Tortilla przepis na kebab z kurczakiem




Tortilla powszechnie zwana kebabem- genialna potrawa, która nie dość że smaczna to jeszcze można przygotować ją w dosyć zdrowy sposób. Domowy kebab może być naprawdę zdrową, a przynajmniej zdrowszą alternatywą dla tortilli znanych z budek i restauracji.

Lista składników na tortillę z kurczakiem:

  • placki tortilla
  • filet z kurczaka (lub ew. indyka)
  • przyprawa do gyrosa (przydaje się także gdy robimy sałatkę gyros)
  • świeże warzywa (np. ogórek i pomidory)
  • sos czosnkowy (przepis na sos czosnkowy do kebaba) lub ketchup
  • olej do smażenia

Tortilla z kurczakiem przepis – przygotowanie:

Filety z kurczaka kroimy na długie i cienkie paski, przyprawiamy do smaku przyprawą do gyrosa. Następnie odstawiamy na ok. pół godziny do lodówki. Podgrzewamy tortillę na suchej patelni, następnie zamarynowane mięso smażymy na oleju.




Tak przygotowane placki smarujemy sosem czosnkowym lub ketchupem, następnie nakładamy plasterki umytego i obranego ogórka oraz kawałki pomidora. Na samym końcu przekładamy do tortilli usmażonego kurczaka i zawijamy. Po tym etapie możemy zacząć konsumować nasz kebab, lub jeszcze trochę podsmażyć go na patelni jeśli nie jest wystarczająco ciepły.

Regulamin